Nuestra Bodega y Vinos

Nuestras vinificaciones son llevadas a cabo tanto en piletas de hormigón revestidas con pintura epoxi, como en tanques de acero inoxidable. El control de la temperatura durante fermentación y maceración nos permite obtener vinos distintivos y de alta calidad. Además, creemos en la capacidad de las levaduras propias de nuestra uva, factor determinante en la expresión del terruño en nuestros vinos.

El enfoque de producción fue y será siempre las vinificaciones individuales teniendo en cuenta variedad de uva y la zona de la cual proviene. De esta forma, nos concentramos en la producción de vinos varietales tintos: Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah y Bonarda.